我系学生在“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛喜获佳绩
来源：食品系教科办
发布日期🫷🏼：2020-01-02
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2019年12月15日，由福建省食品工业协会、福建省餐饮食品行业职业教育指导委员会联合主办的“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛评审会在晋江召开🕵🏿♀️。我系5项作品参赛👰，获得3个二等奖👸🏽，1个三等奖🚾，1个优秀奖的好成绩😇。其中《百香果脆片》，《低温真空油炸海鲜菇》💂🏽，《低温真空油炸山药脆片》等3个项目荣获二等奖，《莲藕脆片》荣获三等奖。
此次比赛在系部领导的支持下，食品工程教学团队成立以黄妍、鞠璐宁为核心的指导老师团队，经过数月的准备，反复地试验，设计出符合行业新要求，充满创意的获奖作品。此次获奖充分体现了我系人才培养质量，为我院建设高水平高质量的职业院校添砖加瓦🧔♀️。
